Des idées de repas de Noël

Alors oui, Noël ce n’est pas tout de suite, mais rien n’empêche de regarder les menus et pourquoi pas s’entrainer pour que tout soit parfait le jour du fameux et tant attendu repas de Noël ! Pour le coup, on vous a fait une petite sélection avec une idée d’entrée, un plat, un dessert et une boisson ! Le tout provient du site Ricardo, alors si la sélection ne vous convient pas vous pouvez toujours jeter un œil sur le site afin de trouver votre bonheur !

Les amuses gueules, les Dumplings de Noël

Simples et efficaces, ce sont des bouchées de porc haché aux épices de Noël avec comme garniture de la canneberge séché, de l’oignon rouge et du persil. Il est conseillé de faire une sauce en accompagnement et c’est succès garanti !

Le plat, le Rôti de dindon de Noël

Un grand classique et une valeur sûre ! Il faudra tout de même si prendre à l’avance, car le plat doit reposer pendant 12h en plus de la préparation, de la cuisson, etc… Donc ne vous y prenez pas trop tard ! Il est conseillé de doubler la sauce et comme accompagnement c’est à votre convenance !

Le dessert, le Billot de Noël Red Velvet

Un Noël sans buche ? Et puis quoi encore ! Voici le Billot de Noël Red Velvet ! Alors quand on dit “Red Velvet” ça n’a rien à voir avec le groupe de pop coréenne, c’est pour la superbe couleur rouge de la bûche, avec le blanc c’est parfait pour la thématique de Noël !

La boisson, la Sangria de Noël

Alors oui, on entend le mot Sangria c’est plutôt en été, quand il fait 30°C dehors ! Mais là c’est une sangria spéciale Noël, de quoi surprendre vos invités ! Pour la composition : de la clémentine, du citron, de la canneberge, de l’anis étoilé, des bâtons de cannelle…, le starter pack des saveurs de Noël finalement !

Alors bien sûr, ça n’est qu’une sélection, des plats, des entrées et des desserts il y en a toute une flopée, vous trouverez sans doute votre bonheur sur le site Ricardo, alors n’hésitez pas à y faire un tour !